“焚烧秸秆是几千年来的传统”？事实并非如此——大规模焚烧秸秆并非古已有之的习俗，而是现代农业发展过程中出现的新问题。

在古代农民的眼中，秸秆从来不是“废物”，而是宝贵的资源。

古人的智慧：秸秆的全方位利用

翻阅《齐民要术》可以发现，秸秆在古代农民的日常生活中占据着重要地位。收获之后，农民会细心收集秸秆，将它们运用在生活的方方面面。可以说，秸秆在农民的生活中无处不在，真正实现了"一物多用"。

生态肥料：农民将秸秆堆放发酵，转化为有机肥料。这些农家肥不仅能提升土壤肥力，还能增强土地的生产能力，形成良性的生态循环。

畜牧饲料：秸秆是猪、牛、羊等家畜的重要饲料来源。切碎的秸秆与其他饲料混合，既解决了饲料问题，又降低了养殖成本。

生活资源：在没有现代能源的时代，秸秆是每家每户的必备燃料，用于煮饭烧水。此外，秸秆还是重要的建筑材料，稻草屋顶、麦杆墙随处可见。

日常用品：农民的生活中不乏秸秆制品——草鞋、草垫、筐子、绳子等。在一些地区，秸秆甚至成为婚嫁习俗中的重要物品。

从以上这些用途可以看出，在传统农业社会中，秸秆的利用是非常广泛且环保的，既没有浪费资源，也未造成环境污染。农民们通过简便的方式，将秸秆转化为生产生活资源的做法不仅具有经济性，还符合可持续发展的现代环保理念。

从资源到负担：秸秆地位的变迁

关于焚烧秸秆，许多人错误地认为这是传统农业的做法，但实际上这是一种对历史的误解。这并非是以往农民的选择，而是在现代农业发展过程中出现的问题。为什么曾经宝贵的资源，如今却被付之一炬？

 化肥的普及改变了传统农业模式。在化肥普及之前，秸秆被认为是重要的农业资源，没有人会轻易舍弃，农民需要利用秸秆来制作农家肥，以提升土壤的养分。而化肥的广泛应用使农民对秸秆的依赖程度发生了变化，农民们意识到，不需要辛苦地制作秸秆肥，只需直接施用化肥便能满足土壤的需求，从而大大减弱了秸秆的价值。

 农业机械化的普及改变了传统的收割方式。以前，稻谷和麦子的收割主要依靠人力或牲畜，农民在收完后，还需手动整理秸秆并带回家。然而，随着机械化的发展，现在机器可以直接完成庄稼的收割，大量的秸秆则留在了田地里，这让农民发现处理这些堆积的秸秆变得困难。

当农民们意识到自己缺乏足够的人力和时间来处理堆积的秸秆，而下一个种植季节又即将来临时，为了迅速整治田地，农民采取了一种看起来简单的方法：火焚。

点燃一把火，过不了几分钟，田里的秸秆便化作了灰烬，这样腾出来的土地可以立即进行耕种。这一方法节省了时间和精力，迅速在各个地方传播开来。此刻，点燃秸秆以火焚烧似乎是一个更为迅速的方法，看上去省时又省力，但焚烧带来的问题却相当严重。

焚烧秸秆：看似省事，实则代价巨大

一把火只需几分钟就能清理整片田地的便利背后隐藏着巨大代价。

空气污染：在秋季收获时期，许多城市上空飘散的“秸秆烟雾”已经成为环境管理的一大难题。尤其是在风力较弱时，焚烧产生的烟雾容易堆积，这会直接对空气质量造成影响，从而引发严重的雾霾天气。

土壤破坏：高温焚烧会破坏土壤中的有机物和微生物，导致土壤肥力下降，影响农作物的产量。农民通过焚烧来清理土地，却付出了长期的代价。

安全隐患：在干燥季节，焚烧秸秆极易引发火灾，若未能妥善控制火源，火势可能迅速扩散至周围环境，从而引发火灾，并导致严重损失。

许多人认为焚烧秸秆是一种延续了几千年的传统，实际上这更多是现代农业发展的一个“副作用”，更倾向于现代农业模式的结果，而非古老习俗的延续。在现代机械化农业体系中，科学而有效地处理秸秆已成为一项新的挑战。焚烧虽然看似省时，但所带来的环境问题和资源浪费，远超过其短期的便利性。现代农业不仅需要高效的机械设备，更需相应的环保技术和管理方法，以实现真正的可持续发展。

回归传统智慧，迈向绿色未来

古人早就告诉我们：秸秆不是废物，而是放错位置的资源。国家和地方政府也出台了一系列政策支持秸秆的综合利用，如《2030年前碳达峰行动方案》《关于“十四五”大宗固体废弃物综合利用的指导意见》等，鼓励和支持秸秆综合利用，为秸秆综合利用产业的发展提供了政策保障和资金支持。
如今，我们拥有比古人更先进的技术手段，也能够更加高效地利用秸秆：

肥料化：将秸秆通过机械粉碎直接还田、快速腐熟还田、堆沤制有机肥、工厂化生产有机肥/生物有机肥等方式，返还到农田中。

饲料化：利用物理（切短、粉碎、揉丝）、化学（氨化、碱化）、生物（青贮、微贮、酶解）等方法处理秸秆，提高其营养价值、适口性和消化率，用作牲畜饲料。

基料化：利用秸秆作为培养食用菌（如平菇、香菇、草菇、双孢菇等）的基质（培养基）或用于生产育苗基质、花卉基质、草坪卷基等。

原料化：将秸秆作为工业生产的原材料，用于造纸、人造板材（如秸秆板）、建材（如轻质隔墙板）、包装材料、餐具（可降解）、编织（草帘、草绳）、活性炭、纤维素乙醇、生物基材料等。

能源化：开展以秸秆为原料的生物质能热电联产燃煤耦合生物质发电、秸秆固化成型燃料加工和气化清洁能源利用。

未来，随着技术的进步，对秸秆的利用将变得更加多样化。通过技术与政策的结合，我们可以展望一个无焚烧的绿色农业未来，这也是迈向美丽中国的必经之路。

传统农业的智慧启示我们：真正的传统不是焚烧，而是循环利用。当我们用现代科技重新发掘秸秆的价值，不仅解决了环境问题，更创造了新的经济机遇。

期待未来的田野不再烟雾弥漫，而是充满绿色生机。

来源：洞口生态环境

转自：湖南生态环境

编辑：陈凤

校对：廉治齐